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Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 - Sample (Tasting Circle)
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Notes de dégustation-
Aroma: Eingekochte Früchte, frische Orangenzeste, Tropfenfrüchte und süßes Vanillegebäck werden begleitet von der charakteristischen Torfrauchnote.
Geschmack: Der kräftige Rauch bildet die Speerspitze und wirkt als delikater Gegensatz zu gegrillter Ananas, Rosinensirup, reifen Datteln und edler Bourbon-Vanille.
Nachklang: Lang und anhaltend mit frisch gemahlenem Pfeffer, Rosinen und Torfrauch bis zum Schluss.
Détails
| Marque | Kilchoman |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergènes | Pas de |
| Bio | Non |
| Catégorie de produits | Whisky |
| Colorant | Non |
| Degré d'alcool brut | Oui |
| Distillerie | Kilchoman |
| Emballage | sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Filtré à froid | Non |
| Fumée | Fortement fumé |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Petites Bouteilles |
| Teinte | Cuivre |
| Type de Produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (l) | 0.03 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
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