Kilchoman 2015/2022 - 7 Jahre Single PX Hogshead No. 330/2015 Uniquely Islay Series #5/5 - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Malziger Islayrauch vermischt sich mit würzigem Trockenobst und schwarzen Kirschen, Zimt und kandierter Ananas. Haferkekse mit Rohrzucker dazu.

Geschmack: Saftige Datteln mit ganzen Mandeln, herbes Leder und Korinthen. Reife Waldbeeren vermischen sich mit viel Rauch und süßem Malz. Eichenwürze im Hintergrund.

Nachklang: Mittellang mit viel Rauch, Kakao und Sherry.

Lassen Sie sich vom schön verpackten Kilchoman 2015/2022 - 7 Jahre Single PX Hogshead No. 330/2015 Uniquely Islay Series #5/5 auf eine spannende Aromenreise auf die ikonische Insel Islay mitnehmen. Die Insel ist berüchtigt für rauchige Whiskys.

Das macht den Tropfen so lecker

Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind - wie kann es auch anders sein - Gerste und Wasser. Mit seinen schwelenden Raucharomen ist der Kilchoman genau das Richtige für Rauchliebhaber. Mit starken 57% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Geschmacksnoten zur Geltung. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass.

Hier wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2015. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher nur 7 Jahre. Dadurch wirkt er etwas ungestüm. Damit bietet sich Ihnen jedoch die Gelegenheit, mehr vom puren Brennereicharakter zu erleben.

Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 329 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 330/2015.

Ihr Rezept zum Schwärmen

Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das durchaus. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt.

Hochzeit? Runder Geburtstag? Firmenjubiläum? Da haben Sie mit diesem Whisky den passenden Tropfen zum Anstoßen gefunden.

Distillerie Kilchoman

Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.

Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.

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