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Glenglassaugh Octaves Classic Batch No. 2 - Sample (Tasting Circle)
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Notes de dégustation-
Aroma: Ein süßer Auftakt mit frischer Mango und süßen Erdbeeren, der nach kurzer Zeit von karamellisierten Birnen abgelöst wird. Chai-Latte, die ein oder andere Kaffeebohne und Snickers.
Geschmack: Klarer Ananasgeschmack, der den Weg für eine intensive Crème brûlée-Note ebnet. Dahinter kommen kandierte Früchte, Zartbitterschokolade und aromatisches Zedernholz.
Nachklang: Sahnig und mittellang mit Kardamom, Anis und Kaffee.
Description
Durch die kleine Fassgröße wird der Malt stärker vom Holz beeinflusst. “Octave” deshalb, weil es nur 1/8 des Fassungsvermögens eines Butt Cask hat. Der Glenglassaugh Octaves Classic ist eine Ausgabe des klassischen Glenglassaugh Aromenprofils: cremige Süße und würzige Wärme, hier allerdings noch erweitert um die süß-säuerlichen Noten frischen Obstes. Das Batch 2 hat einen stärkeren Sherryeinschlag als die erste Variante dieser Ausgabe und zeichnet sich durch besondere Gewürznoten und spannende Kaffeearomen aus. Bei dieser Version wurde wieder ungetorftes Malz einggesetzt.
Détails
| Marque | Glenglassaugh |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergènes | Pas de |
| Bio | Non |
| Catégorie de produits | Whisky |
| Colorant | Non |
| Degré d'alcool brut | Non |
| Distillerie | Glenglassaugh |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Filtré à froid | Non |
| Fumée | Non fumé |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Petites Bouteilles |
| Taille de tonneau | Octave |
| Type de Produit | Single Malt |
| Volume (l) | 0.03 |
Fabricant
Glenglassaugh (Highlands)
Glenglassaugh est une petite distillerie de whisky discrète dans les Highlands orientales. Elle est située en bord de mer, ce qui donne au whisky une touche légèrement maritime. Les single malts de Glenglassaugh sont exceptionnels et variés. Beaucoup ont un caractère très fruité avec de subtiles notes de sel, comme le Glenglassaugh Revival. D'autres versions, comme le Glenglassaugh Torfa, sont très fumées. La distillerie a été fermée pendant 22 ans et n'a été rouverte qu'en 2008. Depuis lors, elle gagne en popularité. Le petit centre des visiteurs propose de beaux souvenirs, et vous pouvez réserver des visites de la distillerie.
Style Maison : Malté, épicé, fruité aux notes de baies, parfois très fumé.
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